Warm gerookte zalmzijde

met gratis plank

€32.50

Van de rokerij zó op tafel! Onze warm gerookte zalmzijde wordt geleverd op een luxe plank voor de perfecte presentatie. Een eyecatcher waar je gasten van zullen smullen.

De warm gerookte zalm die bij een temperatuur tussen de 60°C en 80°C gaar wordt gerookt. In tegenstelling tot koud gerookte zalm is deze variant volledig gaar, heeft hij een stevigere structuur en een intensere rooksmaak.

Of je nu gaat voor een luxe toostje bij de borrel, een romige pasta voor het diner of een frisse salade voor de lunch: deze malse zalm maakt elk gerecht bijzonder.

Bestel nu en serveer pure kwaliteit!

(circa 1 kg)

Ook een heerlijke variant met Dille gekruid. En als je niet kan kiezen probeer de 1/2 gekruid met Dille!