Ambachtelijk Trio box

Koud gerookt

€15.00

Ambachtelijk Trio box

Kunt u niet kiezen tussen onze verschillende smaken koud gerookte zalm? Met het pakket ambachtelijk trio haalt u een complete proeverij in huis. Dit trio combineert de pure traditie van het roken met gedurfde, natuurlijke ingrediënten. 

Wat vindt u in dit trio?

  • Biet & Jenever: De Eyecatcher
    Een visueel spektakel op elke tafel. Door rode biet, wat de buitenrand een prachtige, robijnrode kleur geeft. De toevoeging van jeneverbes zorgt voor een subtiele, aardse diepgang en een botanische finish die perfect samengaat met de ziltige rook.

  • 🌿 Klassieke Dille: De Scandinavische Traditie
    Onze eerbetoon aan de traditionele 'Gravlax'. De frisheid van de fijngehakte dille brengt een prachtig contrast met de vette structuur van de zalm. Een aromatische en verfijnde keuze die uitstekend past bij een frisse witte wijn of een luxe lunch.

  • 💨 Puur Naturel: De Essentie van Rook
    Voor de liefhebber van de onvervalste smaak. Deze zalm wordt koud gerookt op een uitgebalanceerde mix van beuken- en eikenhout. Geen afleiding, alleen de zijdezachte textuur en de verfijnde, milde rooksmaak waar onze rokerij om bekendstaat.

(250gr)